top of page
Dizengoff 230 | Sun-Sat | 6pm until late
קצת על היין
ריפאסו היא למעשה קטגוריה בין ולפוליצ'לה פשוט לאמרונה. בקטגוריה זו, לתסיסה מוסיפים את קליפות הצימוקים של האמרונה, כדי להעשיר את טעם היין בתסיסה שניה. התיישן 9 חודשים בעץ אלון צרפתי. ארומה נהדרת של דובדבן בשל, תבלינים ושוקולד חלב. 85% קורבינה, 10% מרלו, 5% רונדינלה.
bottom of page